Куры породы хайсекс. Уникальный вид несушек хайсекс уайт и хайсекс браун. Назначение и продуктивные характеристики
Сразу же хотим дать вам в связи с этим полезный совет: выбирая птицу на рынке и нацелившись именно на кур «Хайсекс», будьте очень бдительны. Под этой маркой предприимчивые и не очень добросовестные продавцы могут «втюхать» вам совсем не ту птицу, которая вам нужна.
Цвет и размер курочек «Хайсекс» часто очень подводят неопытных птицеводов при покупке. Легкие и небольшие взрослые особи, если к ним не очень приглядываться, могут запросто сойти за пятимесячных молодок. Многие из обманутых покупателей замечают подвох лишь дома.
Происхождение породы
Первые работы по созданию этого кросса датируются 1968 годом. Именно в этот период у голландских селекционеров возникла идея подарить миру кур, которые бы отличались высокой яйценоскостью.
Не откладывая в долгий ящик, голландцы принялись за ее воплощение. Комплекс селекционных работ занял не более двух лет и уже в 1970-м авторы презентовали нововыведенный кросс и начали реализацию его родительских форм под маркой «Хайсекс». Успех был потрясающим.
Родительские породы куриц «Хайсекс» впервые попали в Россию в 1974 году на птицефабрику «Боровская» (Тюменская обл.) Это хозяйство показало очень высокие результаты по выведению яйценоского кросса. Фабрика многие годы ходила в передовиках, благодаря курам «Хайсекс», ни один российский производитель долго не мог угнаться за показателями «Боровской». Теперь это очень популярная и распространенная в России порода.
Отличительные черты
Во взрослом возрасте эти куры отличаются легкостью и грациозностью. Очень активны и подвижны, хотя по темпераменту более спокойной курицы в птичнике найти невозможно.
По комплекции эти курочки очень миниатюрные и легкие . Петухи тоже не отличаются большой массой тела. Вес этих кур колеблется от 1,8 до 2,0 кг. Коричневые представители «Хайсекс» (браун) немного крупнее и тяжелее белых, но большими курами ни тех, ни других назвать нельзя.
Любая курица «Хайсекс»– счастливая обладательница шикарного гребня. Эта неотъемлемая часть куриного экстерьера у кур «Хайсекс» настолько высокая, что не может ровно удержаться на голове и оригинально свисает набок.
Оперение у птиц необычайно шелковистое. Такое качество пера можно заметить и визуально, но лучше – на ощупь.
Особенности кур Хайсекс
В первую очередь, своими продуктивными качествами, подробности о которых – чуть ниже. Во вторую – своим кротким нравом.
Противность, которой от природы наделены все представители семейства куриных, в породе «Хайсекс», на удивление, выражена меньше всего. Курицы спокойные, не стремятся непременно залезть в огражденные от них места (огород, цветник, сад). Не шкодничают. Чинно и старательно исполняют свою основную функцию: сидят на гнездах, несут яйца.
Единственный минус этой породы – переборчивость в еде.
Чтобы «Хайсекс»-несушки чувствовали себя комфортно и не снижали показатели продуктивности, нужно создать для них особые условия содержания. Ничего сверхсложного в этом нет – всего несколько обязательных пунктов, доступных для каждого, кто имеет хоть некоторое представление о курах и курятниках.
Размещать кур следует в заранее подготовленном, просушенном и проветренном помещении , из расчета 4 особи на 1 м3 площади пола. Позаботьтесь о том, чтобы вентиляция в помещении была качественной, но при этом отсутствовали сквозняки.
Прежде, чем поселять несушек в птичнике, необходимо укрыть пол 5-7-сантиметровым слоем подстилки. В ее качестве, обычно, используют опилки ил сено.
Насесты для кур размещайте у стены на высоте 60 см от уровня пола. Но если есть клетки, смело можете сажать кур кросса «Хайсекс» в них – такой вид содержания эта птица переносит отлично.
Гнезда устройте в самых уютных и затемненных местах птичника – кур ничто не должно отвлекать от процесса яйцекладки. Обильно снабдите гнезда мягким сеном. А если переживаете, что курица по неосторожности может ронять яйца на пол, постелите у гнезда резиновый коврик.
Кормушки и поилки тоже лучше всего размещать вдоль стен. При этом важно помнить и соблюдать условие: края кормушки (поилки) должны находиться на уровне спины курицы.
Помните, что куры «Хайсекс» очень требовательны к освещению. Продлите их световой день до 17 часов в сутки при помощи искусственного освещения.
Что касается корма, то эти курочки -несушки -труженицы чего попало клевать не станут. Для того, чтобы не потерять продуктивность, им нужны витамины, протеин в достаточном количестве и качественное зерно. Жмых, шрот, рыбная мука и свежая рыба, молодая крапива, морковь и тыква, зерна кукурузы, пшеницы и ячменя – вот приблизительный состав рациона для кур «Хайсекс».
Характеристики
Половозрелого возраста молодки этого кросса достигают очень рано: в 4-4,5 месяца их уже можно считать полноценными несушками. При такой небольшой массе тела курочки умудряются нести довольно крупные яйца – до 65 г.
Некоторые особи (это случается редко, но все же бывает) кладут яйца, по размерам напоминающие утиные – до 90 г . Но в таком случае у кур может возникнуть проблема с яйцеводом – несоответствие размеров яйца и главного органа несушки ничем хорошим для курицы закончиться не может. В лучшем случае – это хирургическое вмешательство и потеря продуктивности.
Куры породы хайсек достаточно популярны в России и в других странах мира. Причем популярность они завоевали за достаточно короткое время, поскольку официально название хайсек было зарегистрировано сравнительно недавно — в 1970 году, в Голландии.
Вообще-то, хайсек не самостоятельная порода, а кросс или гибрид, полученный в результате скрещивания кур породы белый и , славящихся высокой продуктивностью.
История породы хайсек
На фото курица породы хайсек
Белый и светло-коричневый окрас куры хайсек унаследовали от своих сородичей, ставших для них генетической основой. Как известно, куры породы белый леггорн имеют чисто белое оперенье, а нью-гемпширы – светло-коричневое, или ореховое, с черным хвостом, эти же признаки унаследовали и представители нового кросса.
Голландские селекционеры из компании «Еврибрид» поставили перед собой задачу вывести породу, которая отличалась бы высокой яйценоскостью, и это им удалось.
В нашей стране этот подвид начали разводить в 1974 году, сначала в Крыму, а затем и в других областях и республиках Советского Союза. Благодаря высоким показателям хайсеков по яйценоскости, они стали достаточно популярными во всем мире, и уже в середине 80-х годов 20 века прочно обосновались на птицефабриках США, Канады, Бразилии, Аргентины, Чили, Франции, Голландии, Великобритании, Италии, Австрии, Индии, Японии и Китая.
Описание кур хайсек
Куры хайсек в состоянии давать до 320 штук яиц в год, каждое яйцо весом около 65 грамм. Продуктивность несушек сохраняется в течение 2-3 лет. Половое созревание и способности откладывать яйца наступает в возрасте около 4-5 месяцев, выживаемость цыплят находится в пределах 95-99%.
Рассмотрим белый и коричневый подвиды кур хайсек отдельно с фото и описанием.
Куры белый хайсек относятся к яичному типу и характеризуются небольшим весом – 1,5-1,7 кг, активностью и подвижностью. Несушка белого хайсека начинает нестись в возрасте 140 суток, и в наиболее продуктивный первый год дает около 280 яиц массой 63-65 грамм. Яйца кур белого подвида породы хайсек отличаются высокой питательностью и низким содержанием холестерина, благодаря чему они пользуются неизменным спросом у потребителей.
Описание кросса: по внешним признакам белые куры хайсек почти не отличаются от белых леггорнов. Голова у них средних размеров, туловище приподнятое, клиновидное, суженное к хвосту. Грудь широкая, живот хорошо развит, ноги средней длины, шея длинная. Хвост широкий, гребень ярко-красный, листовидный, оперение плотное.
Вес взрослого петуха достигает 2 кг, а курочки 17,-18 кг.
Куры этой породы достаточно устойчивы к гельминтам, грибковым и инфекционным заболеваниям, таким как сальмонеллез, пуллороз, стафилококк, стрептококк.
Недостатком белого хайсека является то, что продуктивность их несушек снижается через 2-3 года, а мясо к этому времени становится жестким и невкусным – «резиновым». По отзывам хозяйственников, занимающихся разведением хайсеков, мясо у них бывает вкусным лишь в возрасте 1,5-2 года.
Куры подвида хайсек коричневый относятся к яично-мясному направлению продуктивности. Они имеют желто-коричневый окрас перьев, и более крупное, чем у белого хайсека туловище.
Описание кросса: голова небольшая, туловище крепкое, плотное, зауженное к хвосту, грудь широкая, слегка выпуклая, живот средних размеров, хвост широкий у основания, ноги не большие, оперение светло-коричневое или темно-коричневое.
Живой вес взрослых петухов достигает 2,4-2,6 кг, несушек около 2 кг. За год несушка коричневого хайсека способна снести 300-305 яиц весом до 65 грамм, с темной и прочной скорлупой.
По отзывам фермеров, в отличие от белых хайсеков, коричневые обладают более спокойным, флегматичным характером, и большей жизнеспособностью – выживаемость их молодняка достигает 99%. Кроме того, они почти не снижают количество снесенных яиц при кратковременном сокращении объема кормов. По словам специалистов, породные показатели кур различных пород, в том числе, и хайсеков, зависят от особенностей и условий содержания, в разных условиях эти признаки будут проявляться по-разному.
Условия содержания
Курам-несушкам хайсек, так же, как и другой домашней птице, необходимо создать нормальные условия содержания. В курятнике должно быть достаточно много места и простора – его площадь нужно рассчитывать в пределах не менее одного квадратного метра на 4 особи.
Помещение должно быть теплым, чистым и сухим, без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Подстилку из сена или соломы следует менять по мере загрязнения. Антисептическую обработку курятника нужно проводить 1-2 раза в год, а при выявлении заболевания у птицы, еще чаще. Препараты для дезинфекции курятника продают в ветеринарной аптеке.
Зимой температура в курятнике не должна быть ниже 12 градусов. Если помещение хорошо утеплено, дополнительное отопление в помещении может и не понадобиться.
Насесты следует устанавливать не выше чем на 60 см от пола, причем все перекладины должны находиться на одном уровне, чтобы у несушек не было конкуренции и борьбы за более высокие места.
Гнездо для кладки яиц лучше сделать в углу помещения, в затемненном месте – для этих целей подойдет деревянный ящик или плетенная корзина, застеленные соломой. Кроме того, куры хайсек прекрасно подходят для клеточного содержания, которое имеет свои плюсы и минусы.
Зимой, когда световой день становится коротким, в помещении следует использовать дополнительное, электрическое освещение, это повысит яйценоскость кур. Свет в курятнике должен быть не менее 12-15 часов в сутки, причем утром его лучше включать в одно время, чтобы у птицы выработался рефлекс, и не было стресса.
Летом у курочек должна быть возможность погулять во дворе, сделайте им загородку с навесом от солнца, поставьте емкости с песком и золой, бросайте нерезаную траву и бурьян с огорода – они сами склюют то, что им понравится.
Рацион питания
Комбикорма для кур можно готовить самостоятельно, или покупать уже готовыми. Готовые корма выгоднее тем, что на их приготовление не нужно тратить время, но нередко качество смеси в упаковке вызывает сомнение. Питаясь готовым, заводским комбикормом, куры могут остаться без необходимых им витаминов и минералов. К тому же, и стоят такие корма дороже, чем те, что сделаны самостоятельно.
В домашних условиях делать смеси для несушек следует в такой пропорции: кукуруза и пшеница по 40%, бобовые – 20%. Кроме того, в миксы нужно добавлять витаминно-минеральные добавки — рыбную и костную муку, свежую зелень, шрот, жмых, свежие овощи. Вода в поилках должна быть слегка подкрашена марганцовкой – бледно-розовый раствор убережет поголовье от многих инфекционных заболеваний.
Выращивание молодняка
В домашних условиях вывести качественных цыплят кросса хайсек очень сложно, поэтому молодняк лучше покупать на птицефабриках или инкубаторах. Пол цыплят хайсек можно определить уже в суточном возрасте – петушки более светлые, чем курочки.
Как правило, цыплят выводят весной или в начале лета – в это время уже достаточно тепло, и очень много зелени, что существенно облегчает задачу выращивания и вскармливания цыплят. Во время активного роста их лучше кормить комбикормом с высоким содержанием витаминов и минералов. Здесь в ход идут и зелень, яйца, кисломолочные продукты, костная и рыбная мука.
Если на улице еще довольно прохладно и сыро, клетки с цыплятами нужно дополнительно обогревать специальными электролампами. Температура в помещении должна быть выше, чем у взрослых кур, в пределах 20-24 градусов Цельсия.
Петушков можно отделить от курочек в возрасте 2-3 месяцев – их не обязательно кормить так же интенсивно, как несушек, ни к чему зря переводить корм. И вообще, долго держать их не стоит, потому что у этого кросса с возрастом мясо становится жестким и невкусным.
По мнению фермеров, птицу этой породы легко содержать и в домашних условиях, и на промышленных предприятиях.
Куры Хайсекс хорошо знакомы многим фермерам. Но не все знают, что самостоятельной породой они не являются – это кросс кур. Или другими словами, продукт работы селекционеров, полученный путем скрещивания белого Леггорна и Нью-Гемпшира. Полученный гибрид разнится по цвету оперения. Так, кросс белого цвета носит название Хайсекс Уайт, но есть и коричневые куры Хайсекс Браун – описание и тех и других, вы найдете в нашей статье!
Описание кросса Хайсекс
Гибрид Хайсекс относительно молодой. Его появление датировано 1970 годом прошлого столетия, а выведением этих пернатых занимались голландские селекционеры. Основная цель, которую они тогда ставили – выведение породы, отличающейся высокой яйценоскостью. Следует заметить, что селекционеры выполнили свою задачу на «ура».
При скромных габаритах до 2 кг, куры Хайсекс несут достаточно крупные яйца весом 63-65 гр. с производительностью 300-320 яиц в год. И так продуктивно нестись они будут на протяжении 2-3 лет. Далее на видео можно увидеть, как ведут себя молодые петухи и курочки рассматриваемой породы!
Несушки Хайсекс отличаются ранним половым созреванием (около 140 суток) и высокой сохранностью молодняка – более 95%. Как белые, так и коричневые представители кур Хайсекс наделены шикарным ярко-красным гребнем, кокетливо свисающим набок. Оперение у этих птиц ровное и шелковистое, приятное на ощупь. Характер у этих пернатых тоже отличный, они подвижны и энергичны, но при этом не задиристы, как некоторые их сородичи.
Хайсекс Браун
Коричневые несушки Хайсекс относятся к яичному типу, а свое название заслужили благодаря коричневато-золотистому оперению. Эти курочки несколько крупнее своих белых родственников, их вес достигает 2-2,4 кг. Однако назвать их крупными все равно нельзя, даже петухи данного гибрида не отличаются внушительными габаритами. При правильных условиях содержания куры Браун производят около 300 яиц, с темной, интенсивно окрашенной, прочной скорлупой.
Куры этой породы выносливы и достаточно флегматичны, в меньшей степени реагируют на изменения климата или рациона. Прирост массы при большем потреблении корма у этих несушек происходит более интенсивно, чем у белого подвида.
Хайсекс Уайт
Хайсекс белый довольно популярен на отечественных птицефабриках. Идеально характеризует эту птицу выражение – минимум веса, максимум яиц. Миниатюрная курица уайт весом в 1,7 кг производит за год 280-300 яиц, а начинает нестись уже через 140-150 дней после рождения. Яйца у них такие же крупные, как и у браунов, только содержание холестерина в них ниже.
Когда будете устанавливать насесты для кур, делайте это на высоте 60 см от пола. Кстати, эти птицы прекрасно живут и в клетках. Для гнезд выбирайте затемненные, уютные углы, щедро застелив их сеном. Учитывайте, что у этого кросса курочек высокая потребность к освещению. Создайте им дополнительный источник света и продлите их световой день, это повысит их производительность.
Выращивание и разведение
Отметим сразу, что приобретать кур как Уайт, так и Браун, лучше на специализированных птицефермах или агропромышленных предприятиях. Так как это кросс кур, полученный в результате селекции нескольких пород, то разведение в домашних условиях «качественного» Хайсекса невозможно. Можно экспериментировать с выведением новых пород, но результат может оказаться довольно сомнительным.
Для молодняка создайте оптимальные условия в соответствии с общими требованиями, описанными ранее. Корм должен быть сбалансированным, с преобладанием в рационе зерновых. Когда идет фаза активного роста, рекомендуем кормить молодых птиц заводским комбикормом. Он в должных пропорциях содержит полезные вещества и витамины, соответствующие возрастной потребности. При выращивании молодых курочек и петухов, следите за чистотой в курятнике, отсутствие санитарии – прямой путь к развитию ряда заболеваний.
Температурный режим для подрастающих курочек Хайсекс должен быть выше, чем для взрослых особей, от переохлаждения они могут погибнуть. Когда молодки начинают нестись, проследите за тем, чтобы для курицы этот процесс прошел безболезненно. Дело в том, что достаточно крупный размер яйца может обеспечить пернатой проблемы с яйцеводом. Петухов лучше долго не держать, так как мясо этого гибрида имеет свойство со временем становиться «резиновым».
Рацион
При выборе рацион ваших пернатых несушек, вы можете пойти по двум путям. Первый, более затратный, но менее трудоемкий – заводской комбикорм. Он сбалансирован и полностью восполняет потребность курицы в полезных и питательных веществах. Однако существует риск приобрести корм низкого качества, тогда на пользу вашей птице он не пойдет.
Второй путь – кормить пернатых собственноручно приготовленным комбикормом. При этом руководствуйтесь следующими пропорциями:
- пшеница – 40%;
- кукуруза – 40%;
- бобовые – 20%.
Периодически добавляйте в такой микс витаминно-минеральные комплексы. Неплохим дополнением к рациону вашей курицы станут: рыбная мука и свежая рыба, крапива, жмых, шрот, морковь и тыква. Не забывайте о воде, она должны быть чистой и свежей. Иногда «подкрашивайте» ее марганцовкой в целях дезинфекции.
Каждый начинающий фермер задается вопросом, какие куры несушки лучше в содержании и в продуктивном плане? Пород яичной направленности сегодня очень много. Каждый сорт различается по размерам, внешнему виду, стоимости. И важно не прогадать, выбрать наиболее подходящую во всех отношениях птицу. Большой популярностью пользуется разновидность Хайсек. Что представляет собой данный кросс, какие преимущества и недостатки ему свойственны, в чем состоят особенности ухода и содержания – обо всем этом расскажет статья.
Следует отметить, что лучшие породы кур несушек в России были получены в результате долгих и трудоемких экспериментов селекционеров. Ведутся продуктивные работы по выведению продуктивных яичных кроссов и сегодня. Хайсек пока является самым успешным результатом этих экспериментов.
Выводя данную породу, ученые стремились добиться таких качеств:
- Высокая яйценоскость.
- Увеличение размера и массы яйца.
- Высокий процент выживаемости цыплят и молодняка.
- Крепкий иммунитет и устойчивость к болезням.
- Спокойный и дружелюбный характер.
Как выглядят птицы Хайсек и в чем их преимущества?
Прежде чем покупать данный кросс, следует изучить его внешние характеристики. Ведь недобросовестных продавцов немало. И есть риск приобрести совершенно другую породу. Поэтому рассмотрим, в чем отличия Хайсек, и какие преимущества свойственны этим пернатым.
Описание
Характеризуются куры породы Хайсы четырехлинейностью и трехкратной аутосексностью. Пол цыплят легко определяется еще в суточном возрасте по скорости изменения оперения: самки оперяются быстрее самцов. Различают и по окрасу пуха. У курочек он коричневатый, а у петухов желтый либо светлый. Представители данного вида имеют шелковистое оперение и шикарный гребень. Телосложение хоть и компактное, но крепкое. Силуэт аккуратный, вытянутый. Курочки по размеру меньше петухов и набирают массу до 2 килограмм. Самцы же порой достигают 2,5 килограмм.
Плюсы и минусы
Порода Хайсек имеет массу положительных черт. Однако, как и у любой разновидности, существуют некоторые недостатки. И чтобы понять, стоит ли выбирать данный кросс, надо изучить его со всех сторон.
Отличается кросс такими преимуществами:
Однако существуют и минусы:
- Поголовье требуется регулярно обновлять. Ведь это не порода, а кросс. И потомство чистокровных кур Хайсек утрачивает характеристики своих родителей.
- Пернатые весьма требовательны к качеству еды и режиму питания.
Продуктивность
Среди яичных кроссов высокой продуктивностью характеризуется Ломан Браун, выведенный учеными Германии. И куры несушки немецкой кроссовой породы Хайсек иногда обгоняют по яйценоскости. Так, Ломан способны приносить до 320 яиц в год. Хайсек же обычно дают от 280 до 300 штук. Про породу кур Ломан Браун можно прочитать .
Однако надо заметить, что разные виды Хайсек имеют разные показатели производительности. Так Браун дает около 300 яиц. Среди Уайт встречаются куры несушки – яйценоскость которых при правильном содержании составляет порядка 330 высокопитательных и крупных яиц в год. Поэтому можно утверждать, что Хайсек на сегодня – это самая продуктивная порода.
Как выращивать Хайсек?
Сегодня разведение кур несушек на яйца – весьма прибыльное дело. Особенно, если выбран кросс Хайсек. Самок обычно держат около 2-3 лет. Далее их показатели яйценоскости снижаются. Да и мясо начинает утрачивать вкусовые качества, становится более жестким. Два года – вот, сколько лет можно держать кур несушек без вреда для мяса. Что касается самцов, они живут в хозяйстве гораздо дольше – часто до 5 лет. Мясо петухов деликатесом не считается. Оно очень жесткое, резиновое даже в молодом возрасте.
Чтобы птицы вырастали здоровыми, продуктивными, а мясо их было ароматным и вкусным, следует обеспечить им соответствующие условия содержания.
Помещение
Температура
Важно, чтобы в курятнике было тепло и сухо. В холодную пору температура в сооружении не должна опускаться ниже +12 градусов. Пол желательно утеплить древесными опилками, шелухой от семечек, сеном либо соломой. Желательно создать для пернатых просторное место для выгула. Загон следует делать широким. Если его нет, курица несушка может пастись и около двора.
Освещение
Правильное освещение очень важно. От того, какой световой день у кур несушек, зависит их продуктивность и поведение. Оптимальная продолжительность светового дня составляет 12-14 часов с освещенностью 4-6 Вт на квадратный метр. При чрезмерной освещенности яйценоскость снижается, иногда возникает расклев среди поголовья.
Кормление
Любой корм для куриц несушек должен быть богатым на минеральные вещества, протеины и витамины. В рацион взрослых особей желательно включать рыбную муку, свежую рыбу, овес, ячмень, пшеницу, бобовые культуры, молодую крапиву, разные овощи и зелень. 
Молодняк же следует кормить вареными измельченными яйцами, дроблеными зернами и кашами (пшеничной, кукурузной, ячменной). Неплохо добавлять в меню и заводской комбикорм.
То, чем можно и сколько раз кормить кур несушек в день, зависит от их возраста. Так, до 2 недель цыплят кормят 6 раз в день. Далее с 2 до 8 недель количество дачи корма сокращают до 4 раз. А с 3-месячного возраста кормят трижды в сутки. Режим питания нужно соблюдать. Наилучшие результаты дает такая схема: первое кормление утром при включении дневного света; второе – в течение дня, корм обновляется по мере поедания; третье – за час до сна. Порции должны быть небольшими. Поскольку много пищи желудок Хайсек переварить не в состоянии.
Надо помнить и о том, сколько корма нужно курице несушке в день, чтобы она хорошо себя чувствовала и была продуктивной.
В день взрослая особь съедает около 120 грамм домашних смесей. В птичнике обязательно ставить емкость с песком. Это великолепный источник кальция для пернатых.
Что касается готовых наборов, суточная норма корма для кур несушек тут несколько другая. Так, взрослым особям белого кросса требуется от 50 до 80 грамм, а коричневого – от 60 до 90 грамм комбикорма. Перекармливать либо недокармливать птиц Хайсек вредно.
Фабричные смеси обычно полноценны и сбалансированы. А вот при кормлении домашними смесями в рацион следует включать продукты, богатые углеводами, протеинами, витаминами и минералами. Только тогда яйценоскость будет высокой. В качестве хорошей минеральной добавки подойдут ракушки, гравий, мел, костная мука. В сутки одной курице необходимо не меньше 250 миллилитров жидкости.
Какие вопросы чаще всего возникают при выращивании Хайсек?
Многие фермеры, занимающиеся выращиванием Хайсек, интересуются, какое зерно лучше для кур несушек, а какое давать не рекомендуется. Самым полезным зерном считается пшеница. Она содержит много белка, богата на витамины группы В и Е. Поэтому в рационе пшеница должна составлять большую часть, но не превышать 60% от всего корма. Хорошо давать пернатым и тритикале – это пшеница, скрещенная с рожью. Рожь также характеризуется высоким содержанием белка, что актуально в процесс откармливания поголовья.
Вопрос, можно ли кормить кур несушек хлебом, часто возникает у начинающих заводчиков. Надо сказать, что данный продукт негативно сказывается на показателях яйценоскости. Опасность хлеба состоит в том, что в нем содержится много соли. Введение такого мучного изделия в рацион приводит к снижению иммунитета, ухудшению самочувствия, прекращению яйцекладки. К тому же хлеб имеет свойство разбухать в желудке пернатых. Это вызывает удушье и часто приводит к летальному исходу.
Также размоченный в воде хлеб в теплую погоду быстро покрывается плесенью, киснет, протухает и бродит. Если птица съест такую еду, проблемы с пищеварением ей обеспечены. Серьезное отравление часто становится причиной гибели, поэтому белый или черный хлеб породе Хайсек лучше не давать.
Часто птицеводы сталкиваются и с таким вопросом: почему куры клюют яйца — что делать в этом случае? Такое поведение обычно связано с недостатком кальция в организме. Несушки пытаются восполнить дефицит, поедая яичную скорлупу. Для борьбы с таким явлением необходимо включать в рацион продукты, богатые кальцием. Например, мел, древесную золу, речной песок, засушенную крапиву.
Иногда причиной расклева является недостача протеина.
Летом и весной птицы пополняют рацион протеином, поедая насекомых и червей во дворе. Зимой же они такой возможности лишены. 
Взрослым особям необходимо не менее 5-6 грамм белка ежедневно. В меню рекомендуется включить: мясокостную муку, рыбную муку, обезжиренный творог, зеленую траву, сено из трав, картофель.
Другой, не менее распространенной проблемой является прекращение яйценоскости. Обычно это связано с плохим освещением, неправильным кормлением, понижением температуры в курятнике ниже нормы. В этом случае надо пересмотреть условия содержания. Но порой причиной становится линька. Осень – вот когда у кур несушек начинается линька чаще всего. Выход один – переждать этот период. Спустя время все наладится.
Для неопытных заводчиков незнание, как отличить старых кур несушек от молодых, является весьма актуальной проблемой. Специалисты утверждают, что молодые особи более мелкие, нежели взрослые. Выдает возраст курицы и ее внешность.
Поэтому, изучая птицу, надо обратить внимание на:
- Состояние гребешка и мочек. У молодых они ярко-красные и более теплые на ощупь. У старых – более тусклые и бледные, на ощупь холоднее.
- Вид клюва. У цыплят клюв гладкий, имеет насыщенно желтый цвет. По мере взросления он становится сероватым и тускнеет, появляются трещины и неровности.
- Состояние ног. У цыплят и молодых особей кожа на лапах желтая и окрашена равномерно. С возрастом она тускнеет, подошва становится шероховатой, трескается.
Голландская порода кур Хайсекс Браун представляет собой продуктивный кросс яичного направления, который вполне успешно обживает сегодня отечественные подворья. История у этой разновидности не такая уж долгая - всего около 50 лет, но ее вполне можно назвать славной, ведь этих кур сегодня выращивают на всей европейской территории, в Соединенных Штатах, Канаде, на Австралийском континенте и в Новой Зеландии, в российском Крыму, на Кавказе, Урале и Сибири.
Отзывы о гибридной разновидности можно найти преимущественно положительного характера. Недостатки у нее, конечно, тоже есть, но они теряются на фоне многочисленных достоинств. Главным из них можно назвать высокую яйценоскость, которая заложена в кроссах генетически. Но на нее могут негативно повлиять внешние причины, например, неправильные уход и кормление, поэтому важно знать, как избежать возможных ошибок в содержании птицы.
У этой породы есть ближайший родственник - Хайсекс Уайт. Две разновидности появились одновременно в 1970 г благодаря селекционерам из Нидерландов. Ученые вначале скрестили породы Леггорн и Нью-Гемпшир, получив птиц с белоснежным оперением - Хайсекс белой линии (уайт), но их не удовлетворили показатели продуктивности. Поэтому была предпринята еще одна попытка, на этот раз с участием вида Род-Айленд - так появились куры с коричневым окрасом - Хайсекс Браун. Они неслись заметно лучше предшественников, за счет чего привлекли интерес птицеводов в других странах.
Сначала их начали разводить в Канаде, а в 1974 году породу завезли и в Россию. Первым ареалом разведения стал теплый Крым и южные регионы Украины, затем было решено акклиматизировать ценный вид для областей с более суровым климатом. Экспериментальной площадкой стал Тюменский регион, где порода очень быстро вытеснила большую часть конкурентов. Благодаря удачному старту она распространилась на уральские и сибирские районы, а к концу XX столетия ее стали выращивать по всей территории страны.
Характерные внешние признаки
Эффектным внешний вид птиц назвать нельзя, ведь селекционеры в первую очередь ставили своей целью выведение продуктивной яйценоской, а не декоративной породы. И в то же время курочки отличаются гармоничными очертаниями фигуры и правильными пропорциями. Их внешность можно охарактеризовать как «аккуратная», ассоциирующаяся с небольшим домашним подворьем, хотя Хайсекс Браун подходит и для разведения в промышленных масштабах. Данную разновидность можно выбрать при организации частной птицефермы.
Основные внешние признаки породы:
- невысокий рост;
- компактное плотное тело;
- крылья небольшие, достаточно хорошо прилегающие к бокам;
- средний размер головки, на которой находится яро-алый гребешок, похожий по форме на гороховый стручок (может свисать набок);
- округлые сережки;
- глаза необычного зеленоватого светлого цвета;
- небольшой крепкий и ровный клюв;
- перья имеют шелковистую текстуру и плотно сомкнутые волоски;
- общая гамма окраса - коричневато-красноватые оттенки, курочки преимущественно одноцветные, а петушки отличаются более темными перышками на шее, спине, хвосте и ногах.
Показатели продуктивности породы
Некоторые российские фермеры разводят Коричневого Хайсекса в качестве мясного вида, потому что при хорошем питании они способны набрать до трех кг веса. Однако все же главное их достоинство - способность производить солидное количество яиц. Хотя профессиональные птицеводы высокого оценивают и другие показатели продуктивности голландских гибридов.
Таблица 1. Параметры продуктивности вида Хайсекс Браун
| Категория | Показатель |
|---|---|
| Вес взрослых курочек | В среднем 2,5 килограмма |
| Вес взрослых петушков | 2,7-3 килограмма |
| В год несушка производит | 300-330 яиц |
| Вес одного яйца | 73-75 граммов |
| Характер скорлупы | Довольно прочная, светло-коричневого оттенка |
| Количество корма, необходимое для производства десятка яиц | 1300 граммов |
| Выживаемость птенцов | 97 штук из 100 |
| Выживаемость подросших птиц | 99 из 100 |
Плюсы и минусы породы
Хороших качеств у голландских кроссов очень много, помимо высокой производительности, именно поэтому фермеры так охотно берутся за их разведение. Курочки обладают довольно спокойным и непугливым характером, хорошо уживаются с соседями по подворью. Петухи не проявляют агрессии и охотно идут на контакт с человеком. Но к хозяевам птицы не привязываются, что является даже плюсом - они быстрее адаптируются на новом месте и не будут испытывать стресс от переезда. Максимум через неделю они уже полностью приспосабливаются к смене обстановки.
Как правильно содержать кур породы Хайсекс Браун
Голландский вид устроить с комфортом на домашнем подворье не составит труда. Эта птица требует вполне стандартных условий содержания. Для начала нужно обустроить курятник, который должен быть сухим, с хорошей вентиляцией и подведенным полноценным освещением. Хайсекс Браун не то чтобы уж очень теплолюбивая порода, но все же холод переносит плохо, а потому помещение для нее следует сделать отапливаемым. Даже в зимние холода нужно поддерживать внутри стабильную температуру - не ниже 17-20 градусов, тогда несушки не перестанут ежедневно давать яйца. А еще в холодном курятнике птицы могут заболеть, чаще всего у них воспаляются суставы ног и горло, из-за чего они начинают отказываться от пищи и могут умереть от истощения.
Вентиляция в помещении должна быть хорошей, но вот сквозняков следует всячески избегать. Еще необходимо позаботиться об оптимальном освещении - в курятнике должно быть светло 14-15 часов в сутки, особенно зимой и осенью. Жилое пространство не должно быть сильно ограниченным: на 1 м кв. не более 4 птиц.
Пол не оставляют голым, а покрывают слоем известки, на которую сверху помещают солому или опилки. Настил толщиной в 20-25 см позволяет сделать помещение сухим и препятствует распространению микроорганизмов. При проведении уборки раз в неделю снимать нужно только намокший верхний слой. Каждые 6 месяцев настил заменяют полностью, полы и стены снова красят известью.
Площадка для выгула птицы обязана быть обширной — не менее полутора метров квадратных на каждую особь. Огораживать ее нет нужды, ведь крылья у кур короткие и слабые, летают они совсем плохо. Возможно содержать их в клетках и не выпускать на улицу. Для несушек в курятнике надо сделать гнезда в ящиках или старых корзинах. Их располагают на небольшой высоте - 40-50 см от пола. Минимальный размер гнезда - от 25 см кв. Места для несения яиц застилают мягким сеном, которое следует регулярно менять.
Особенности кормления
Суточная норма корма для одной особи - 120 г. Пища должна быть сбалансированной и не однообразной. В смесь следует включать зелень, зерновые культуры, комбикорм, витамины и минеральные комплексы. Задавать корм следует два раза в сутки, в утреннее время предпочтение рекомендуется отдавать сваренной каше, запаренным отрубям и свежим овощам, в вечернее - цельному необработанному зерну.
Чтобы у куриц не снижались показатели продуктивности, можно использовать готовые комбикорма и смеси, но они нередко бывают дорогими и не подходят для постоянного использования. Побаловать ими курочек можно, если яйценоскость снизилась по непонятным причинам. Для стандартного рациона можно готовить смеси самостоятельно. Для этого следует взять пшеницу, остатки кукурузных початков и сушеный измельченный горох (сою, фасоль) в соотношении 4:4:2. В зимний период полезно добавлять в меню отжимки подсолнечника, запаренные отруби, картофельные очистки и отварные мелкие клубни, перемолотое сено. Для устранения недостатка витаминов в пищу подмешивают костную муку, дрожжи для пива, толченый ракушечник или известняк, крупную поваренную соль. В летний период птице можно предложить свежие кабачки, огурцы, свекольную и морковную ботву.
Защита от заболеваний
В целом представители породы Хайсекс Браун болеют редко и имеют хороший иммунитет. Однако, чтобы минимизировать риск инфицирования, следует поддерживать в курятнике чистоту и своевременно менять подстилку. Также желательно внутри разместить несколько ящичков с золой, чтобы птицы могли принимать «ванны» от блох. Еще рекомендуется добавить в воду для питья марганцовку.
Голландских кроссов часто вакцинируют от паралича и специфических заболеваний. Данный шаг позволит уменьшить риск падежа кур, если в регионе вдруг случится эпидемия. Прививки обычно делают цыплятам, но можно применить их и для взрослых особей. Если куры выпускаются на улицу, то они могут съесть что-то вредное или заразиться от других обитателей подворья, например, от гусей и уток к ним могут перейти гельминты.
Еще птицы не застрахованы от лишая, оспы, стрептококка, амидостомоза и др. Эти заболевания лечатся преимущественно путем добавления в еду антибиотиков. Назначать их должен профессиональный ветеринар. Признаками заболевшей птицы являются сильная жажда или, наоборот, отказ от воды и пищи, проблемы с передвижением (начинают болеть суставы), истощение, затрудненное дыхание (давятся воздухом и хрипят). При контакте с такими особями человеку следует надевать перчатки, защитную маску, тщательно мыть руки с мылом и дезинфицировать рабочую одежду.
Разведение кур Хайсекс Браун
Поскольку данный вид относится к категории кроссов, разводить ее из полученных на подворье яиц не получится. Во втором поколении куры могут утратить ведущие характеристики породы, в том числе и прекрасную яйценоскость. Кроме того, несушки вида Коричневый Хайсекс не имеют материнского инстинкта и не высиживают яйца. Для получения молодняка необходимо приобретать инкубационные яйца, птенцов или полувзрослых особей у производителей.
При покупке цыплят обращать внимание нужно на цвет пуха (курочки темнее петушков), форму клюва (загнутый кончик говорит о том, что особь больна), общее состояние (нормальны высокая подвижность и быстрая реакция на звуки, ненормальны апатия и остановка на одном месте), помет (зеленый цвет говорит о заболевании). Приобретать лучше уже чуть подрощенных птенцов - 3-5-суточных. Такие цыплята стоят 75-110 рублей, а половозрелые особи - 300-500 рублей.
Можно приобрести яйца - по 25-35 рублей, и подложить их под несушек другого вида или в инкубатор. Выводимость у Коричневого Хайсекса отличная - из 100 яиц появляется 97 цыплят. Их следует первое время держать в теплом помещении с температурой 25-30 градусов и постоянным освещением. Каждые 2-3 дня температуру нужно убавлять на градус. В ящики для содержания птенцов укладывают сухую солому и меняют ее раз в день. В питье для молодняка желательно добавить немного марганцовки и жидкий антибиотик. Через две недели цыплят уже можно выводить на открытый воздух, сначала на 2 часа, потом на 6-8 часов.
Кормить цыплят на первых порах нужно творогом с мелко порубленной зеленью и покрошенными вареными яйцами. Можно давать свежее молоко. На второй-третий день в меню добавляют комбикорм для птенцов или измельченное зерно и отварные овощи. Режим кормления: 6 раз в сутки, после месячного возраста еду уже дают только 4 раза, еще через месяц - 3 раза. После двух месяцев молодняк переводят на взрослое меню и двухфазовое питание.
Видео — Сколько яиц несут гибридные куры Хайсекс Браун
Заключение
Появившаяся в Нидерландах гибридная разновидность кур Хайсекс Браун (коричневый Хайсекс) весьма хорошо прижилась на просторах России. Неприхотливые и невосприимчивые ко многим болезням птицы могут содержаться и в климатических условиях средней полосы, и в южных регионах, и даже в Сибири и на Урале. Главным преимуществом этих кур является высокая производительность - они дают яйца практически каждый день, независимо от времени года.
Для поддержания оптимальных показателей яйценоскости птицам нужно обеспечить комфортные условия, которые не сильно отличаются от стандартных. Разводить породу Хайсекс возможно путем покупки яиц или цыплят у отечественных производителей. Цены на молодняк совсем невысокие, поэтому не будет накладно менять поголовье каждые 2-3 года.