Давайте посмотрим пример того, что может быть структурой типичного руководства по качеству. Он включает несколько вводных страниц, которые содержат общую информацию об организации и о Руководстве по качеству. Что касается организации, уместно указать ваше имя, местоположение и средства связи. Дополнительная информация также добавляется как тип исторических продуктов или услуг эволюции и т.д. следует иметь в виду, что Руководство по качеству может охватывать всю компанию, одно из ее подразделений, линию или семейство продуктов и т.д.

Этот раздел содержит информацию о текущем уровне редактирования, внесенных изменениях, описании системы, используемой для просмотра и ведения Руководства, для утверждения последующих изданий, их распространения и т.д. Это описание обычно делится на двадцать разделов. Раздел, относящийся к каждому из требований ссылочного стандарта, может содержать краткое описание процедуры или процедур, которые организация использует для удовлетворения этого требования, или ссылки на эти процедуры. Например, в разделе 3 «Обзор контрактов» могут содержаться части или краткое описание процедуры рассмотрения договора.

Обратите особое внимание на эти страницы на следующие элементы. Этот заголовок воспроизводится в начале каждой из трех страниц с единственной модификацией, конечно, номера страницы. Чуть позже на странице, следующей за примером, указывается значение каждого из этих терминов.

Каждая компания должна искать формат, который наиболее удовлетворяет ее, как для руководства по качеству, так и для проблемы документов своей системы качества. Помимо типичной структуры, описанной до сих пор, важно подчеркнуть, что компании имеют полную и абсолютную свободу в отношении формата, структуры и содержания Руководства по качеству.

Идя дальше, есть даже некоторые сертифицирующие органы, которые требуют и призывают, без стыда, этим компаниям применять этот подход при разработке Руководства по качеству. Мы будем основывать это утверждение на следующих моментах. Руководство по качеству должно отражать уникальные и неповторимые методы и средства, которые каждая организация применяет и применяет для удовлетворения требований эталонного стандарта. Транскрибирование нормы не является в точности примером такого подхода к сингулярности.

При расшифровке стандарта результирующее руководство по качеству не добавляет значения к стандарту, который был скопирован или транскрибирован. И хорошее деловое чувство советует, с полным здравым смыслом, что все, что не добавляет ценности, должно закончиться в корзине.

Руководство по качеству должно всесторонне информировать широкую общественность о том, какие методы и средства, с помощью которых компания обязуется удовлетворять требованиям эталонного стандарта. Разработка Руководства, являющегося транскрипцией нормы, никоим образом не способствует намеченной дидактической цели.

Следует также сказать, что его цена - не совсем мелочь. Возможно, те компании, которые копируют или подписывают стандарт на разработку своего Руководства по качеству, нарушают законы «авторского права». Процедура - это документ, в котором с необходимой степенью детализации описывается способ осуществления основных видов деятельности Системы качества. Он обычно включает в себя обязанности, связанные с задачами, а также ссылку на другие документы, которые используются при разработке задач.

Структура процедуры, как показано в предыдущем примере, обычно содержит следующие разделы: цель, область ответственности приложения, разработка, документы и ссылки и записи. Здесь мы покажем вам список некоторых процедур. «Типичный» список процедур. Следует иметь в виду, что в каждой ситуации сложность, размер или организация потребуют другого объема процедур.

Очень часто каждая процедура имеет аналогичную структуру и формат внутри организации. Насколько это возможно, процедура должна иметь дело с одной задачей или активностью. Процедуры, как правило, не должны входить в чисто технические детали на уровне, обычно представленном в рабочих инструкциях.

Наконец, у основания пирамиды есть уровень 3, где расположены рабочие инструкции. Эти документы представляют собой описания с наивысшим уровнем детализации очень специфических задач или операций внутри компании, часто связанных с производственным процессом. Эти документы предназначены для использования оператором, который выполняет эту задачу.

Также на этом третьем уровне находятся другие документы, такие как методы проверки, методы калибровки, планы, печатные и т.д. мы всегда ссылаемся в этом разделе на подробные документы, использование которых обычно ограничивается секцией, где выполняется задача, описанная в документе.

Существует три уровня, в которых документация системы качества обычно структурирована, хотя каждая организация должна решить, сколько и какие иерархические уровни использовать в своей системе документов, не искушаться, а тем более убеждать, которые предлагают более сложную систему, чем то, что мы видели до сих пор. Помните, что происхождение пирамид восходит к древним временам, когда эти сооружения с погребальной целью не только служили погребением царям, заказавшим их строительство, но и архитектору, который создал такую ​​великую работу.

Документальная пирамида, если она достигает чрезмерного уровня изощренности, заканчивается тем, что становится лабиринтом документов, из которых невозможно уйти. Выбор и амплитуда стандарта. Структура управления проектом. Подготовка руководства по качеству. Определите персонал, ответственный за отмену процедур. Начните процесс подъема. Инструкции по работе с документами. Начните общение с регистрационной компанией. Внедрение новой модели. Выполните первый внутренний аудит. Активируйте корректирующие действия.

Проверка соответствия, проводимая регистрационной компанией. В этом смысле, когда версия 94 уже была реализована, официальное появление. Тогда удобно провести краткий анализ двух версий, чтобы каким-то образом обновить работу. Раздел 1: Область применения. Раздел 2: Нормативные ссылки. Раздел 3: Термины и определения. Раздел 4: Система управления качеством. Раздел 5: Ответственность руководства. Раздел 6: Ресурсы управления. Раздел 8: Измерение, анализ и улучшение.

Это международный стандарт, который объединяет все виды деятельности пищевого бизнеса с предварительными условиями и принципами анализа рисков и критических контрольных точек. Полный отчет о его характеристиках. Всемирно признано, что качество продуктов питания обусловлено рядом атрибутов, которые варьируются в зависимости от продуктов и рынков, и они основаны на основном состоянии безобидности, понимая в этом качестве санитарно-гигиеническую безопасность продукта.

Исследования этого феномена пришли к выводу, что расхождение между документацией, требуемой каждой из систем, требует от компаний особых усилий. Разрешение этой дилеммы было разработано в два этапа. Он состоит из 8 разделов, которые содержат конкретные требования.