Лучшие советы: как очистить пригоревшую кастрюлю. Как эффективно очистить сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Хозяйки очень любят готовить в кастрюлях из нержавеющей стали. В такой посуде можно готовить любую еду: борщ, рагу, каши, супы, молочные блюда и т. д. Внутренняя поверхность стенок кастрюль из нержавейки не темнеет, ко дну весьма редко пригорает пища, этот сплав не окисляется и не покрывается ржавчиной. Чтобы что-то пригорело к поверхности такой кастрюли, нужно ещё как следует постараться. Но подобные случаи, увы, бывают. Рассмотрим, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, чтобы она не потеряла своих великолепных качеств и прослужила своей хозяйке ещё много лет.

Что делать, если пригорела — как очистить её внутри? Есть несколько вариантов:

Пищевая сода

Опытные хозяюшки точно знают, как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара. Они делают это при помощи обычной пищевой соды, которая всегда есть под рукой. Особенно эффективно она очищает жирные пятна. Перед очисткой посуду необходимо хорошенько помыть водой и вытереть насухо. Затем обильно посыпьте загрязнения содой. На среднюю кастрюлю, как правило, расходуется около 0,5 стакана соды. Обработанную посуду оставьте на пару часов для воздействия.

Совет: Если сода осыпается с поверхности загрязнений, то можно добавить в соду немного воды, чтобы получилась паста, которая прочно удерживается на стенках.

После окончания времени воздействия протрите посуду сухой губкой. Отметим, что с помощью соды кастрюлю можно очистить и снаружи.

Очистка нагреванием

А как очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки практически безо всяких трат? Такой способ тоже есть. Попробуйте избавиться от пригоревших пятен с помощью нагревания. Для этой цели наполните ёмкость, подлежащую очистке, водой так, чтобы она полностью покрывала пригоревшие области, и поставьте на огонь. Доводим до кипения и выключаем. Затем добавляем в кастрюлю несколько ложек поваренной соли и оставляем на пару часов.

На заметку: Не добавляйте соль в холодную воду, ведь это может губительно сказаться на состоянии металла.

Когда необходимое количество времени будет выдержано, слейте воду и протрите места загрязнений губкой. Присохшие пятна нельзя отскребать — только отмачивать.

Активированный уголь

Таким способом хорошо чистить поверхность посуды в случае, если вы недосмотрели за молоком, оно убежало и присохло к стенкам. В этом случае придётся заглянуть в аптечку и поискать там активированный уголь. Таблетки необходимо истолочь в порошок, который засыпается в пригоревшую кастрюлю. Затем грязную ёмкость заливаем холодной водой и оставляем на 10-15 мин. После воздействия посуду моем обычным способом.

Молочная сыворотка

Как очистить подгоревшее дно кастрюли из нержавейки, используя продукты питания? От неприятностей с такой посудой спасёт молочная сыворотка. Её необходимо налить в кастрюлю на 1-2 см выше уровня пригоревшей области и оставить действовать 24 часа. После этого сыворотку сливаем, а кастрюлю моем с обычным моющим средством. Благодаря молочной кислоте, содержащейся в сыворотке, сложноудаляемые куски пригоревшей еды легко отойдут с поверхности кастрюли.

Уксус и лимон

Для очищения внешней, а также и внутренней поверхности кастрюль из нержавеющей стали можно использовать уксус. Налейте небольшое его количество на мягкую губку или тряпочку и протрите стенки посуды. После этого кастрюлю надлежит тщательно прополоскать водой и вытереть чистым полотенцем насухо. Уксус, кстати, великолепно справляется с пятнами от воды. Если нужно почистить всю кастрюлю полностью, то её замачивают уксусе на 15-20 минут, а затем моют и вытирают.

Говоря о том, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, нужно упомянуть, что вместо уксуса можно использовать лимонный сок (либо лимонную кислоту). 1 столовую ложку сока необходимо развести в стакане воды. Образовавшимся раствором протирают кастрюли, сковородки и другие изделия из нержавейки. Для большего эффекта такой раствор можно залить в кастрюлю и прокипятить в течение 15 минут. После обработки посуду обязательно моют под проточной водой.

Про еще один вариант использования уксуса для удаления сильного нагара на дне кастрюли рассказано на видео.

Очищение наружной поверхности кастрюли

Чем очистить кастрюлю из нержавейки снаружи? Есть несколько способов такого очищения:

Сода+клей

Перед тем, как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки этим способом, позаботьтесь о наличии канцелярского клея. Кастрюлю, которую необходимо почистить, нужно будет поместить в ёмкость побольше и залить туда воду. Также засыпаем 0,5 пачки пищевой соды в расчёте на 5 л воды и заливаем 100 г канцелярского клея. Если кастрюля очень сильно пострадала от нагара, то можно в приготовленную жидкость добавить моющее средство. Эта смесь должна полностью покрывать загрязнённую кастрюлю. Ставим эту «заготовку» на огонь и кипятим 20 минут. Затем выключаем огонь и охлаждаем воду, не вынимая кастрюлю. Нагар отходит легко после протирания губкой. Этим способом вы очищаете кастрюлю как внутри, так и снаружи.

Специальные средства

На прилавках магазинов вы можете найти несколько видов специальных эмульсий или жидкостей, которые делают уход за посудой из нержавеющей стали лёгким и быстрым. Отдавайте предпочтение средствам с мягким неагрессивным составом. Перед использованием таких препаратов нужно ознакомиться с инструкцией на упаковке. Посуда перед нанесением средства хорошенько прогревается, наносится специальный состав, который выдерживается на поверхности в течение 15-20 минут. Затем загрязнения просто удаляются губкой, посуда ополаскивается и вытирается насухо полотенцем.

К наиболее популярным относятся Шуманит, Amway Oven Cleaner, Sanita Антижир.

Средство для мытья стёкол

Часто бывает, что посуда вроде бы и чистая, но на внешней стороне остались пятна от воды или отпечатки пальцев. Чтобы справиться с этими неприятными явлениями, воспользуйтесь средством для мытья стёкол и зеркал. Распределите равномерно средство по поверхности кастрюли и протрите её насухо салфеткой из микрофибры или бумажным полотенцем. Для закрепления эффекта можно промыть кастрюлю водой и отполировать сухим мягким полотенцем.

Общие рекомендации по уходу за посудой из нержавеющей стали

• Посуду из нержавеющей стали нельзя хранить загрязнённой. Она нуждается в постоянной и тщательной очистке, ведь только должный и трепетный уход позволит ей надолго сохранить свои великолепные потребительские качества.
• После каждого случая применения нержавеющую посуду необходимо очищать при помощи воды и моющего средства. Такой уход предотвратит появление трудноудаляемых пятен и присыхание кусочков еды к поверхности кастрюли.
• Желательно для очищения кастрюль из нержавейки не использовать посудомоечную машину, даже если это предусмотрено правилами эксплуатации. Гораздо дольше такая посуда прослужит вам, если вы будете мыть её исключительно руками. Мыть кастрюли нужно в тёплой воде.
• Не оставляйте посуду из нержавейки высыхать на воздухе, вытирайте её насухо полотенцем сразу же после мытья, иначе на стенках посуды могут появиться пятна.

Пригорела пища в эмалированной кастрюле. С подобной проблемой сталкивается практически каждая хозяйка. И вот тогда возникает вопрос о том, как убрать нагар из посуды так, чтобы не повредить ее поверхность? Способов есть несколько, и прямо сейчас мы вам их поведаем. Тема статьи «Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить?» Вашему вниманию представлены действенные способы устранения данной проблемы с помощью доступных подручных средств.

Как вычистить пригоревшую кастрюлю с помощью активированного угля?

Десять таблеток этого препарата измельчите в порошок и засыпьте им дно эмалированной посудины. Оставьте в таком виде на четверть часа. По истечении этого времени налейте в емкость чистой воды столько, чтобы она покрыла загрязнение полностью. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите жидкость около получаса. Далее вымойте посудину под проточной теплой водой губкой. Весь нагар снимется без особого труда.

Пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить ее кислотой?

Уксус или лимон - вот верные помощники хозяйки в борьбе с нагаром на посуде. Налейте на дно емкости уксус и воду в соотношении 1:1 и поставьте ее на плиту. Кипятите раствор на медленном огне около одного часа. Имейте в виду, что во время выполнения этой процедуры по кухне будет распространяться очень неприятный запах. Поэтому откройте окно на проветривание, а саму кастрюлю накройте мокрым полотенцем. Смачивайте его водой по мере высыхания. Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту: 1 пакетик разводится с 200 граммами воды и кипятится то же количество времени, что и раствор с уксусом. После выполнения процедуры емкость моется водой и губочкой.

Сода и соль. Как быстро очистить пригоревшую кастрюлю этими средствами?

Этим методом можно убрать даже самые сложные загрязнения, такие как устаревший и очень толстый нагар. На дно посудины налейте горячей воды и насыпьте в нее по две большие ложки и пищевой соды. Оставьте емкость с этим раствором на сутки. По истечении этого времени кастрюлю отправьте на плиту и кипятите полчаса на слабом огне. Все загрязнения после этой процедуры отойдут легко. Вымойте емкость в чистой теплой воде.

Молоко пригорело в эмалированной посудине. Что делать?

Вы готовили молочную кашу, и пригорела кастрюля эмалированная. Как очистить это загрязнение? Не паникуйте, а просто выпейте кофе. А вот гущу из этого напитка разотрите по дну посудины и оставьте минут на тридцать. Нагар раскиснет и легко отмоется под струей проточной воды.

Еще один способ очистки пригоревшей посуды - заморозка

Загрязненную эмалированную емкость поставьте в морозильную камеру на час. Затем вымойте ее в прохладной воде. Все загрязнения очищаются очень быстро. Важно знать, что после того, как достанете кастрюлю из морозилки, ее нельзя От резкого перепада температуры эмаль трескается.

У вас на кухне случилась такая неприятность: пригорела кастрюля эмалированная? Как очистить этот вид загрязнения, вы уже знаете. Возьмите себе на вооружение наши рекомендации, и пусть ваша посуда всегда будет чистой.

Как очистить кастрюлю от пригоревшей каши

Всем знакомы ситуации, когда кастрюля, в которой оказалось недостаточно воды или же огонь на поверхности плиты оказался намного больше, чем требовалось, намертво соединяется с крупой. Хотя первоначально планировалось просто сварить вкусную и полезную кашу.

Отмыть сгоревшую кастрюлю и пригоревшее к ней содержимое можно, потребуется воспользоваться такими средствами:

• Очистить кастрюлю, применив такой метод:

• сначала удалить пригоревшее содержимое при помощи мочалки;
• после того как ёмкость остынет, добавить литр воды и столовую ложку соли;
• состав прокипятить;
• обработать внутренние стенки и дно при помощи уксуса и соды, нанесённых на губку для посуды.

• Эмалированная посуда требует особого подхода к решению вопроса, как очистить кастрюлю от пригоревшей каши. Дело в том, что любые царапающие составы способны нарушать целостность эмали и портить изделие. Поэтому наиболее рациональным способом их очистки можно назвать следующий вариант:

• замочить ёмкость в прохладной воде;
• тщательно протереть дно, используя губку из мягкого волокна;
• если предыдущие действия не дали результата, прокипятить в пригоревшей кастрюле литр воды и столовую ложку любого моющего средства.

• Керамическая посуда достаточно легко расстаётся с остатками подгоревшей каши, только её нужно замочить на некоторое время в прохладной воде.
• Кастрюли, которые сделаны из алюминиевых сплавов, очистить сложнее, потому что место пригорания способно деформироваться и приобретать неправильные очертания. Лучше всего не допускать таких ситуаций, а в случае их возникновения, прокипятить в посуде литр солёной воды, после чего попытаться аккуратно очистить нагар мягкой мочалкой.
• Идеальным материалом признана нержавейка, которая совершенно не боится пригоревшей каши, потому что с лёгкостью оттирается мочалкой любой жёсткости с использованием чистящего вещества.

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях

Соль – первый помощник в борьбе с загрязнениями.

Чаще всего женщины используют для мытья посуды магазинные составы, но домашние средства способны с ничуть не меньшей эффективностью помочь в решении вопроса, как очистить пригоревшую кастрюлю.

• Соль используется практически всегда, её нужно размешать с водой, после чего тщательно прокипятить получившийся состав. Если нет желания кипятить, можно просто подержать раствор в посуде на протяжении 3 часов, после чего тщательно вымыть ёмкость, используя мочалку.
• Активированный уголь отлично справится с проблемой пригоревшей пищи в кастрюлях, сделанных из разных материалов. Применять его нужно так:

• 4–5 таблеток измельчить до состояния порошка;
• этот состав обильно нанести на испачканные элементы посуды и оставить на время до одного часа;
• затем добавить холодной воды и оставить ёмкость на полчаса;
• после этого отмыть нагар любым моющим веществом.

• Лимонная кислота или обыкновенный уксус быстро и просто удалят следы налета из кастрюли и помогут отмыть пригоревший сахар. Использовать эти средства нужно так:

• налить жидкость на пригоревшую поверхность и оставить в таком виде на 2–3 часа;
• теперь можно смывать отставший нагар при помощи губки.

• Убрать следы риса, который прилип к посуде можно, если налить в неё молочную сыворотку и оставить на сутки. Кислоты, которые содержатся в этом напитке, довольно хорошо растворяют налёт и позволяют легко очистить его даже без применения абразивных веществ.
• Кастрюли из разных материалов можно отмыть, используя жидкое мыло, которое нужно налить в емкость и прокипятить в течение получаса. Как правило, при не слишком сильном подгорании этот способ действует превосходно.
• Для очищения эмалированных поверхностей можно положить в ёмкость кожуру от яблок с кислым вкусом и оставить на некоторое время.

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока

Если подгорело молоко, то очистить посуду поможет сода.

Такая неприятность, как молоко, которое пригорело ко дну кастрюли или плиты, способна не только испортить настроение, но и наполнить квартиру едким запахом, от которого не слишком просто избавиться. Именно поэтому важно начинать спасательные мероприятия сразу же, не дожидаясь, пока ароматы распространяться по всему жилищу.

Отмывать кастрюлю от пригоревшего молока в домашних условиях нужно следующим образом:

• налить в ёмкость воду и поставить её на плиту, на медленный огонь, на 30–40 минут;
• добавить соду и оставить посуду отмокать в таком виде на ночь;
• как правило, утром пригоревшее молоко без труда очистится от поверхности.

Многие хозяйки с удовольствием спасают посуду, если она пригорела, при помощи «Пемолюкса» или других магазинных продуктов. Как правило, в их состав входит обыкновенная сода, сдобренная некоторыми добавками, которые без проблем размягчают пригоревшее молоко.

Отдельно стоит отметить такой способ отмывания пригоревшего молока:

• накапать сок лимона на налёт и присыпать его содой;
• затем вымыть посуду обыкновенным чистящим средством;
• этот способ поможет не только убрать загрязнения, но и отбелить эмаль, придав ей опрятность.

Чистка кастрюль с помощью канцелярского клея

Обыкновенный клей, который можно найти в каждом письменном столе, способен творить настоящие чудеса с пригоревшей посудой. Использовать его можно следующим образом:

• приготовить моющий состав, смешав 10 литров воды, флакон жидкого клея, стакан соды кальцинированной и брусок обыкновенного хозяйственного мыла;
• эту массу довести до кипения;
• варить кастрюли в смеси не менее 15 минут, но и не больше 3 часов;
• затем выключить плиту и оставить посуду в ёмкости с клеем, дав ей остыть;
• теперь можно обработать мочалкой или губкой поверхность кастрюль, сняв с них весь непривлекательный нагар.

Отдельно нужно отметить, что тефлоновую посуду отмывать таким способом не рекомендуется.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья

Фрукты и ягоды, которые варятся в сахарном сиропе, нередко оставляют темноватый налёт на поверхности посуды, именно поэтому вопрос, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, не теряет своей актуальности и особенно остро стоит летом и осенью.

Избавиться от такой неприятности можно, если следовать этим советам:

• вынуть продукт из подгоревшей ёмкости;
• после того как посуда остынет, залить ее водой, в которую можно добавить немного соды или жидкости для мытья посуды;
• как правило, варенье, которое подгорело, отстаёт при таком воздействии уже через 15 минут;
• если эффекта не видно, подгоревшую кастрюлю можно оставить с этим составом на ночь, после чего попытаться оттереть её.

Отдельно нужно отметить меры по спасению посуды из различных материалов.

• Алюминиевая посуда или нержавейка:

• не стоит применять абразивные вещества и жёсткие мочалки;
• отлично справится с загрязнениями лимонная кислота, разведённая в воде, которую нужно кипятить в емкости на протяжении 15 минут;
• сода в смеси с силикатным клеем кипятится 30 минут, после чего нагар и остатки еды отходят практически сами собой.

• Чем очистить керамическую посуду от варенья? Можно попробовать такой метод:

• присыпать дно такой кастрюли солью;
• оставить ёмкость на час;
• в заключение можно налить воду с лимонной кислотой и содой;
• затем отмыть кастрюлю прохладной водой.

• Эмалированные кастрюли можно отмыть от подгоревшего варенья так:

• не нужно заливать такую посуду холодной водой, чтобы не спровоцировать прилипание сахара к стенкам;
• можно прокипятить в ней литр воды и соду (лимонную кислоту);
• кроме того, неплохо воздействует на пригоревший сахар уксус, но он оставляет после себя резкий запах.

Тефлон сгорает крайне редко, потому что является структурой, к которой трудно пристаёт пища. Однако если возникает такая проблема, лучше всего замочить в посуде половинку яблока или лимона. Фрукты, помещённые в воду, выделят кислоту, которая и растворит загрязнения.

Как очистить кастрюлю от желтого налета

От желтизны на кастрюле можно избавиться с помощью кофейной гущи.

Желтоватый нагар, которые образуется на поверхности кастрюль вследствие не слишком тщательного их мытья, способен испортить внешний вид самого дорогого комплекта посуды. Для недопущения такой ситуации желательно хотя бы раз в неделю очищать посуду с использованием мягкого абразивного средства, подходящего для данного типа ёмкостей.

Кроме того, неплохо справляются с налетом жёлтого цвета такие домашние средства:

• чистка стенок посуды при помощи кофейной гущи;
• замоченную в уксусе сковороду можно легко и быстро очистить от желтизны;
• состав «Персоль», прокипячённый в кастрюле, считается оптимальным методом очищения;
• 1/2 столовой ложки лимонной кислоты способна быстро удалить налёт жёлтого цвета;
• можно добавить «Белизну», которой отмываете сантехнику, она неплохо работает и с кухонными принадлежностями, правда, требует тщательного ополаскивания посуды.

Хозяйка, которая не хочет, чтобы её посуда покрылась желтым налётом, своевременно будет очищать её от бытовых загрязнений и тщательно высушивать, убирая на хранение.

Как отмыть кастрюлю от жира снаружи

На кухне нередки случаи, когда из-за работы грязными, жирными руками, на поверхности посуды остаются желтоватые следы довольно плотной консистенции, удалить которые при помощи одной лишь поролоновой губки не так и просто.

Лучше всего использовать один из описанных ниже способов:

• Смесь столовой ложки клея ПВА и трети хозяйственного мыла, разведённых в воде, действует просто отлично. Использовать её нужно так:

• натереть хозяйственное мыло и смешать его с остальными ингредиентами;
• прокипятить полученную смесь в кастрюльке.

• Очищение поверхности посуды при помощи кальцинированной соды даёт неплохие результаты, но придётся потратить немного времени и усилий, хотя достигнутый результат будет того стоить. Обратите внимание! Не все поверхности можно подвергать такой обработке.

• Вычистить эмаль и алюминий от предательского налёта на поверхности поможет соль, которую размешивают в воде и кипятят в этом растворе посуду на протяжении часа.
• Любую посуду, кроме эмалированной, можно очистить лимонной кислотой или уксусом. Нужно замочить в таком растворе предмет, который требует мытья, а по истечении часа он уберет все загрязнения.
• Если пятна старые, убирайте их моющим средством, каких немало на полках хозяйственных магазинов. Наиболее эффективно работают такие марки: «Шуманит», «Чистер» и линейка продукции «Амвей».

Как отмыть карамель от кастрюли

Карамель, которая цепляется к поверхности кастрюль - это не что иное, как подгоревший сахар. Поэтому и методы избавления от неё сходны с теми, которые описаны в разделе мытья кастрюль от подгоревшего варенья. Избавление их от этого загрязнения кажется очень сложной задачей, но вполне решаемой.

Можно воспользоваться такими средствами:

• тефлоновое покрытие легко расстаётся с карамелью, его нужно просто залить большим количеством воды с добавлением моющего вещества, а затем тщательно прополоскать;
• алюминиевую поверхность можно отмыть, если использовать кипячение силикатного клея в сочетании с хозяйственным мылом и лимонной кислотой или содой, а также поможет полировка поверхности с несколькими каплями нашатырного спирта.

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего риса

Очистить поверхность кастрюли поможет репчатый лук.

Наверное, каждая женщина задавалась вопросом, как почистить пригоревшую кастрюлю от приставших к ней крупинок риса. Этот злак имеет свойство быстро впитывать воду, поэтому не уследить за ним и пропустить важный момент, когда вода ещё была в кастрюле и вдруг исчезла, проще простого.

Когда возникает необходимость в очистке изделия от риса, который пригорел, на ум сразу же приходит выскребание его частичек с поверхности. Однако такой метод нельзя назвать рациональным, потому что очень просто повредить покрытие. Чтобы этого не допустить, можно воспользоваться такими средствами:

• кипячение нашатырного спирта;
• чистка поверхности при помощи репчатого лука;
• наполнить уксусом дно и оставить его в таком виде на 2–3 часа;
• прокипятить в такой посуде несколько долек или кожуру кислого яблока;
• налить в ёмкость молочную сыворотку и оставить для воздействия на сутки, крупинки риса отстанут сами собой;
• развести мыло в воде и залить им ёмкость, через 20–30 минут нагар начнёт отходить.

Что делать, если кастрюля очень сильно пригорела изнутри

Таблетки активированного угля – безопасное и эффективное средство для очистки посуды.

Нередки случаи, когда хозяйка на что-то отвлекается, а пища, которая готовилась, полностью пристаёт к покрытию.

Как очистить сгоревшую кастрюлю, попробуем разобраться ниже:

• применив солевой раствор, который нужно налить в ёмкость и оставить на некоторое время;
• залив пригоревшую поверхность уксусной кислотой;
• хорошо действует сода, растворённая в воде, и прокипячённая на среднем огне. Это ведёт к тому, что нагар легко оттирается;
• измельчённые таблетки активированного угля удалят молочное налипание;
• пища легко отойдёт, если в поверхность втереть остатки кофейной гущи;
• внутреннюю часть кастрюли можно оттереть, если предварительно залить «Кока-Колой» и дать ей постоять в течение часа – двух;
• использование магазинных чистящих веществ.

Самое главное правило – никогда не ставьте пустую кастрюлю на раскаленную плиту.

Для недопущения подобных проблем следует придерживаться некоторых правил готовки:

• если посуда новая, нужно прокипятить в ней воду и дать последней остыть в ёмкости, тем самым закаляя поверхность;
• не ставить на огонь пустую кастрюлю;
• не лить холодную воду на раскалённое покрытие;
• бережно обращаться с посудой, не допуская её повреждений.

Как очистить кастрюлю внутри от потемнения

Чаще всего вопрос, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, порождает встречный: как избавляться от тёмного налёта на внутренних стенках. Наиболее действенными методами удаления такой неприятности можно назвать следующие:

• концентрированный раствор соли, прокипячённый в ёмкости, неплохо очищает покрытие;
• белый морской песок при некоторых временных затратах позволяет вручную снять все потемнения как внутри, так и снаружи;
• лимонная кислота способна не только удалять накипь, но и тёмные пятна, её нужно разводить водой и кипятить в течение получаса;
• похожее действие оказывает и уксус;
• сода, нанесённая на поверхность и разбавленная водой, способна снять даже очень тёмный нагар.

Поводя итоги, нужно отметить, что имея под рукой всего лишь уксус, соду и соль, можно справиться с большинством проблем пригоревшей посуды. Однако, чтобы не тратить своё время на такое мытьё, лучше внимательнее следить за процессом приготовления пищи и своевременно удалять возникшие загрязнения, не допуская их засыхания.

Нержавеющая сталь уже достаточно давно заняла свое законное место на кухнях самых продвинутых хозяек. Выглядит посуда из нержавейки просто потрясающе, она не окисляется, не поддается коррозии, готовить в ней тоже одно удовольствие. Однако со временем кастрюльки и сковородки начинают потихоньку темнеть, в них может пригореть еда, они могут покрыться радужными, некрасивыми пятнами, которые очень трудно отмыть. Так как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки или любимую сковороду? Именно об этом мы и поговорим сегодня.

Пригорела кастрюля из нержавейки: как и чем очистить

Если хорошенько подумать, то у каждой хозяйки на кухне имеется хотя бы несколько предметов из нержавеющей стали, будь то кастрюльки, ложки, вилки или сковородки. Этот материал чрезвычайно устойчив к самым разнообразным воздействиям, к примеру, пятнам, теплу или тем более, коррозии. Обычно в пищевую нержавейку входит хром, который создает на поверхности изделия тончайшую микропленку, что и защищает ее от воздействия окружающей среды и окисления, а также трудноотчищаемых пятен.

Если у вас пригорела кастрюля из нержавейки, как очистить ее внутри и снаружи нужно думать сразу же. На поверхности, постоянно покрытой слоем жира или грязи, который возникает, когда пригорает пища, хром не может вступить в реакцию с кислородом и обеспечить возникновение защитной пленки. Потому материал сразу же становится уязвимым и может даже покрыться ржавчиной, утратив свой внешний вид, а также полезные свойства.

Рекомендации и советы

Многих людей интересует, как очистить кастрюли из нержавейки от нагара, который остался после того, как в них что-либо пригорело. Опытные хозяйки могут дать несколько общих советов, которые не помешало бы воплотить в жизнь. Они точно помогут сделать вашу жизнь проще и приятнее, а мытье и чистку посуды быстрее и удобнее.

• Чистку кастрюль, сковородок, а также остальных предметов посуды нужно производить регулярно, иначе поддерживать их в должном виде долго никак не получится и они вскоре придут в негодность.
• Лучше отказаться от посудомоечной машины, когда речь идет о нержавейке. Оптимально использовать мыльные растворы и мягкие губки, чтобы не оставлять на поверхности царапин и сколов.
• Порошки для чистки с абразивом, либо сетки и жесткие губки оставьте для иных случаев, мыть нержавейку ими не рекомендуется.
• Не нужно оставлять такую посуду сушиться самостоятельно после того, как вы ее вымыли и ополоснули. Лучше всего сразу же вытирать ее насухо, что можно сделать обычным кухонным полотенцем, а можно и бумажным, так будет даже качественнее, ведь они прекрасно впитывают влагу.

Некрасивые пятна, которые остаются на поверхности посуды из нержавейки, представляют собой минералы, к примеру, известку, которая растворена в изобилии в водопроводной воде. Чтобы кастрюлька или сковородка выглядела идеально, домашние мастерицы рекомендуют разрезать пополам картофелину и натереть ею стенки посудины. От этого она приобретет первоначальный блеск и будет выглядеть, как новенькая.

Простые и сложные методы чистки нержавейки

Начиная разбираться, как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара, нужно понимать, что может быть не один метод сделать все это довольно просто и быстро, а несколько. Причем тут все будет зависеть от вашего личного отношения к проблеме. К примеру, некоторым хозяйкам важно сделать все как можно быстрее, другие же радеют за эффективность и простоту метода, а третьим главное идеальный результат, вне зависимости от того, сколько сил, труда или денег придется вложить в чистку. Давайте разберемся вместе, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри разными способами, чтобы от нагара не осталось и следа.

Пищевая сода

Наиболее простым методом, доступным для каждого, можно назвать чистку обычной пищевой содой, что наверняка имеется практически в каждом доме. Если подгорела кастрюля, а внутри и снаружи остались жирные пятна, тогда можно смело выбирать соду в качестве своего помощника. Но каким же образом действовать и что конкретно предпринимать?

• Тщательно вымойте кастрюльки или сковородки обычным способом.
• Присыпьте поверхность, к которой пристал нагар, пищевой содой. Обычно больше стакана этого порошка не требуется.
• Оставьте посуду на двадцать минут, а еще лучше, на парочку часиков, если у вас есть время.
• По истечению выделенного времени, тщательно протрите поверхность сухой губкой или тканью.

Говорят, что соду можно развести с водой, чтобы получилась густая, пастообразная консистенция, прежде, чем оставлять для реакции. Эффективность данного метода можно поставить под сомнение, если пригорело достаточно сильно. Лучше всего он сработает при легком пригорании, я для более серьезных случаев придется приберечь «тяжелую» артиллерию», о которой мы расскажем в дальнейшем.

Температура и соль

Если способ с содой не сработал или не подходит, можно действовать иначе. Так высокая температура, а также каменная соль поможет избавиться от пятен нагара и качественно почистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Для этого ничего особенного не потребуется, главное действовать по заданному плану.

• Налейте в кастрюльку холодной воды так, чтобы она покрыла те места, где пригорела пища.
• Поставьте емкость на огонь.
• Доведите воду до кипения и выключите плиту.
• Добавьте в горячую воду 1-2 столовые ложки соли и размешайте, сделав рапу.
• Оставьте кастрюльку на час или два.

Нужно помнить, что соль следует бросать исключительно в предварительно разогретую воду. Если ее добавлять в холодную, то это может негативно отразится на состоянии поверхности металла при нагревании рапы. После того, как пройдет несколько часов, воду нужно вылить, а нагар попробовать снять мягкой губкой или же обычной тканью. При необходимости процедуру можно повторить несколько раз.

Бытовая химия

Наиболее эффективным и быстрым методом очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки можно считать применение промышленных средств для чистки, которые специально предназначены для этого. Оптимально подбирать средства не с едким, а с мягким составом, чтобы не повредить поверхность посуды.

• Прогрейте кастрюльку в течение нескольких минут. Сделать это можно под струей горячей воды из-под крана или просто разогрев некоторое количество воды на плите.
• На сухую или чуть влажную поверхность, что нуждается в очистке, нанесите выбранное в магазине средство.
• Подождите 10-15 минут, или, если в инструкции указано иное время, то лучше следовать ее указаниям.
• Удалите пятно мягкой тканью или губкой.

После процедуры очистки посуду обязательно нужно промыть под проточной водой достаточно интенсивно, чтобы следов химических средств для чистки не осталось. Не помешает вымыть кастрюлю дополнительно еще раз, прежде, чем готовить в ней пищу.

Уксус или лимонный сок

Каждый, кто учился в школе знает, что кислая среда может растворять некоторые вещества, именно это явление и можно использовать для того, чтобы очистить подгоревшую кастрюлю из нержавейки. Оптимальным и самым дешевым средством в таком случае может стать обычный бытовой уксус или, более дорогостоящий, лимонный сок.

• Смочите кусочек чистой ткани уксусом.
• Интенсивно протрите место, где необходима чистка.
• Ополосните кастрюльку водой.

Вместо уксуса пойдет и обычный лимонный сок, но вам придется его сперва выдавить, потому развести с водой и только после этого приступать к процедуре. Еще один вариант, это развести немного лимонной кислоты с кипяченной водой, такое сочетание тоже действует, как и два первоначально предлагаемых варианта.

Кофейная гуща

Если нужен абсолютно экологичный, а заодно, еще и совершенно безопасный метод отчистить кастрюльку от нагара, воспользуйтесь таким удивительным средством, как кофейная гуща. Тут все проще просто, после заваривания кофе, не выплескивайте гущу в мусор, а соберите в пакет или баночку. Предварительно высушив, ее можно применять и в дальнейшем.

Выложите густую кофейную массу на мягкую губку и аккуратно, но достаточно сильно и интенсивно, протрите загрязненное место. После такой чистки нужно очень тщательно прополоскать кастрюльку в обычной проточной воде и все, ее можно использовать снова. Этот метод, хоть и хорош своей безвредностью, является малоэффективным, потому применять его целесообразно только на небольших загрязнениях.

Канцелярский клей

Для того, чтобы воспользоваться таким методом очистки кастрюльки из нержавейки, в которой что-либо пригорело, понадобится сперва приобрести канцелярский клей, который еще называют силикатным или жидким стеклом. Также потребуется пищевая сода, но она-то имеется практически в каждом доме, а приобрести ее можно в ближайшем продуктовом магазине или супермаркете.

• Возьмите эмалированный таз или большую кастрюлю и налейте туда воды.
• Добавьте компоненты, из расчета 100 граммов клея и половину пачки соды на пять литров воды.
• Поместите в емкость кастрюльку из нержавейки, что нуждается в чистке.
• Доведите воду до кипения и прокипятите на протяжении 15-20 минут.

Обычно, после такого вываривания весь нагар отходит и легко смывается под струей холодной воды из крана. Помойте посуду, вытрите ее насухо и можно снова ее использовать по назначению, то есть для приготовления пищи.

Активированный уголь

Еще один странный способ, который вопреки скептическим настроениям многих, действительно срабатывает, это применение аптечного активированного угля. Нужно сказать, что скептицизм тут следует отбросить, так как еще наши далекие предки мыли посуду, чистили ее и даже стирали при помощи обычного древесного угля, почему бы немного у них не поучиться.

• Возьмите 1-2 блистера активированного угля, что продается за копейки в любой аптеке, и раздавите таблетки, не вынимая из упаковки. Это можно сделать, прокатав по поверхности блистера обычной скалкой или даже стеклянной бутылкой
• Засыпьте активированный уголь в посудину, которую следует отчистить и оставьте на час или два.
• Промойте емкость проточной водой, нагар должен легко сниматься мягкой губкой.

Этот метод тоже довольно малоэффективен в большинстве случаев, а вот «убежавшее» или подгоревшее молоко он снимает очень даже неплохо. При потребности, чистку можно повторять несколько раз, это точно не повредит.

Видео-урок, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Методов чистки кастрюлек и плошек из нержавейки, к которым что-то пригорело, есть довольно много. Перечисленное нами – далеко не все, на что можно рассчитывать, начиная копаться в народных методах или спросив совета у старших родственников. Если выше написанного вам маловато, посмотрите видео, что расположено ниже, там есть множество полезных подсказок и советов.

Одним из качественных и безопасных материалов, пригодных для изготовления посуды, является нержавеющая сталь. Такие кастрюли отличаются непревзойдённым внешним видом, а также низкой теплопроводностью, что позволяет приготовить еду за короткий промежуток времени. На стали не образуются трещины, она не вступает в химические реакции и не обладает порами, в которых скапливается множество вредоносных бактерий. Однако как и любая другая посуда, кастрюли из нержавейки подвержены различным видам загрязнений. Отмыть пригоревшую посуду, удалить с её поверхности нагар, жир, пятна под силу любой хозяйке.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Никто не застрахован от досадных оплошностей, возникающих во время приготовления еды. Практически каждая хозяйка сталкивалась в своей жизни с ситуациями, когда из-за собственной невнимательности содержимое кастрюли пригорало, портя эстетическую привлекательность изделия как внутри, так и снаружи.

Подгоревшая кастрюля - наиболее частый вид загрязнения нержавеющей стали

В подобных случаях можно воспользоваться простыми и надёжными способами эффективной очистки посуды. Они помогут обеспечить ей по-настоящему сверкающий вид.

К основным загрязнениям, с которыми приходится сталкиваться большинству людей, пользующихся изделиями из нержавеющей стали, относятся:

• пригоревшие остатки пищи;
• застарелый жир;
• нагар на стенках кастрюли с внешней и внутренней стороны;
• радужные пятна и разводы.

Пятна на посуде из нержавейки могут возникнуть после её первого применения, а также в связи с использованием известковой воды

Какую бытовую химию использовать для чистки посуды

Чтобы почистить кастрюлю из нержавейки, существует множество средств, в числе которых и специализированные составы, представленные в магазинах. Однако применяя их, не стоит использовать жёсткие металлизированные скребки и грубые щётки, а также песок и наждачную бумагу, так как все это способно нанести серьёзный вред покрытию в виде глубоких царапин.

Для чистки изделий из нержавеющей стали подходят кислотные жидкости, предназначенные для мытья разнообразных кухонных поверхностей. С их помощью удаётся легко избавиться от следов жира, а также оттереть сильные и старые загрязнения, образующиеся в процессе приготовления еды. Отдавая предпочтение покупным средствам, способным справиться с самыми сложными загрязнениями, образовавшимися на стенках кастрюль, обратите внимание на следующие варианты.

1. «Чистер». Наиболее дешёвое средство, однако, обладающее меньшей эффективностью.
2. «Баги Шуманит». Имеет в составе агрессивные компоненты, оказывает хороший чистящий эффект, реализуется по средней цене.
3. «Oven Cleaner». Не содержит агрессивных веществ, не обладает запахом, имеет наиболее высокую цену по сравнению со своими аналогами.

Каждое из этих средств необходимо нанести на поверхность из нержавеющей стали, оставить на 10 минут, после чего тщательно смыть водой. При этом следует помнить, что применение составов, обладающих сложной химической формулой, предполагает обязательное использование перчаток и следование мерам предосторожности, позволяющим исключить попадание вещества на открытые участки кожи или в глаза. Кроме того, такие продукты, как «Чистер» и «Шуманит» обладают весьма сильным запахом. По этой причине чистку кастрюль с их помощью желательно проводить в хорошо проветриваемых помещениях.

При чистке кастрюли из нержавейки избегайте средств, содержащих абразивные элементы - они могут поцарапать поверхность изделия

Как убрать пригар с использованием «Белизны»

Весьма доступным средством, позволяющим вернуть кастрюлям из нержавейки былой шик, является «Белизна». Одной столовой ложки состава вполне хватит на очистку кастрюли среднего размера.

1. Вещество в указанном количестве необходимо влить в воду, находящуюся в пригоревшей кастрюле, а после прокипятить её 30 минут.
2. Затем пригар очищают с помощью губки, затем обработанную таким образом посуду необходимо ещё раз прокипятить в чистой воде, это позволит избавиться от своеобразного запаха и остатков «Белизны» на её поверхностях.

«Белизна» является наиболее бюджетным химическим средством для чистки посуды из нержавейки

Как удалить загрязнения в домашних условиях

Отчистить кастрюли из нержавеющей стали можно с помощью эффективных домашних методов. Достаточно воспользоваться подручными средствами, найти которые можно в каждом доме.

Избавляемся от подгоревшей еды с помощью соли

Метод очистки кастрюли солью является самым простым и доступным.

1. Налейте в кастрюлю холодную воду и оставьте её на некоторое время.
2. Слейте воду, а на дно посуды насыпьте несколько столовых ложек поваренной соли.
3. Спустя 2-3 часа удалите кухонной губкой остатки пригоревших продуктов, не прилагая особых усилий.

Соль поможет эффективно справиться с различными видами загрязнений

Внимание! Использование этого метода наилучшим образом подходит для эмалированных изделий и кухонной посуды, изготовленной из алюминия. Вступая в реакцию с нержавеющей сталью, соль, растворённая в холодной воде, может вызвать потемнение поверхности металла и коррозию.

Быстрый способ избавления от гари

Один из любимых методов очистки кастрюль из нержавеющей стали большинства хозяек предполагает использование уксуса. С его помощью можно легко и просто очистить посуду от гари.

Уксус - отличное средство для чистки кастрюль из нержавейки от гари

Существует несколько методов использования уксуса для чистки изделий из нержавейки. Рассмотрим наиболее эффективные из них. Для первого способа понадобится только 9% уксус.

1. Необходимо влить в кастрюлю 9% уксус и оставить на 2–3 часа.
2. После истечения указанного времени хорошенько промыть посуду при помощи моющего средства.

Для второго способа используем уксус, воду и хозяйственное мыло.

1. Следует наполнить кастрюлю водой.
2. Влить в неё ½ стакана 9% уксуса с добавлением половины куска 72% хозяйственного мыла.
3. Прокипятить содержимое кастрюли на протяжении 30–60 минут.

Внимание! В процессе использования этого метода образовываются ядовитые испарения. Для их нейтрализации необходимо тщательно проветрить помещение.

Эффективный способ чистки посуды с применением уксуса - видео

Как оттереть нагар со дна и снаружи изделия лимонной кислотой

Справиться с сильным нагаром, а также с известковыми отложениями, появляющимися на стенках кастрюль из нержавейки, поможет лимонная кислота. Для этого:

• наполните кастрюлю водой и вскипятите её. Уровень воды должен покрывать лишь гарь, поэтому слишком много воды не понадобится;
• положите в кипящую воду 2 ст. ложки порошка лимонной кислоты и продолжайте кипячение на протяжении 15 минут;
• слейте воду и с помощью губки приступайте к очистке пригоревшего дна. Этот процесс будет лёгким и не займёт много времени.

Лимонная кислота поможет очистить кастрюлю от нагара

Как чистить посуду перекисью водорода - видео

Как отчистить кастрюлю мылом

Ещё одним простым и эффективным средством, позволяющим справиться с загрязнениями любой сложности, является обыкновенное жидкое либо хозяйственное мыло.

При небольшом количестве загрязнений, появившихся в процессе слабого подгорания, воспользуйтесь следующим методом.

1. Налейте в кастрюлю горячую воду.
2. Влейте в неё мыльный раствор и хорошенько перемешайте.
3. Прокипятите содержимое кастрюли в течение 15–20 минут.
4. После того как кастрюля остынет, возьмите кухонную губку и протрите стенки с пригаром.

Жидкое мыло является эффективным средством при борьбе с незначительными видами загрязнений

Избавиться от наиболее сложных и достаточно старых загрязнений поможет следующий метод.

1. Отмерьте 4 литра кипятка.
2. Возьмите треть куска хозяйственного мыла и натрите его на тёрке, после чего всыпьте стружку в кипяток.
3. Добавьте 1 столовую ложку клея ПВА и поместите в получившийся состав кастрюлю.
4. Прокипятите изделие в течение 30 минут.

Натертое хозяйственное мыло поможет избавиться от старых загрязнений посуды из нержавеющей стали

Как приготовить универсальное средство для чистки кастрюль - видео

Как отмыть изделия из нержавеющей стали внутри и снаружи

Практически каждая хозяйка знает, что пищевая сода обладает великолепными чистящими свойствами. С её помощью можно очистить кастрюлю из нержавейки не только снаружи, но и внутри. Для этого необходимо просто нанести порошок на места загрязнений, после чего потереть их губкой.

Пищевая сода обладает великолепными чистящими свойствами

Для очищения внешней поверхности кастрюли используйте глубокую ёмкость.

1. Поместите загрязнённую посуду в глубокую ёмкость.
2. Приготовьте содовый состав (из расчёта 1 пачка соды (0,5 кг) на 5–6 литров воды) и залейте им грязную посуду. При этом уровень воды должен покрывать её на 2–3 см.
3. Поставьте ёмкость с посудой на огонь, дождитесь закипания раствора, после чего продолжайте кипячение на протяжении двух часов.
4. Остудите кастрюли, затем сполосните их водой.

Для чистки наружной поверхности пригоревшей кастрюли используйте большой эмалированный таз или ведро

Как очистить сильные загрязнения от нагара пищевой содой - видео

Молочная сыворотка против любых загрязнений

С помощью этого метода вы сможете легко и просто избавиться от загрязнений различной сложности.

1. На дно пострадавшей кастрюли следует налить сыворотку, которая должна покрывать загрязнённые участки поверхности на 1–2 см выше их уровня.
2. Оставьте кастрюлю с сывороткой на сутки.
3. Слейте раствор и помойте посуду губкой.

Молочная сыворотка придаст вашей кастрюле первозданный вид

Активированный уголь против пригоревшей каши

Если у вас сгорела каша, прекрасным средством для удаления загрязнений станет активированный уголь. Приобрести его можно в любой аптеке.

Активированный уголь в таблетках - бюджетное и безопасное средство для чистки посуды

1. Возьмите нужное количество таблеток и тщательно измельчите их в порошок.
2. Присыпьте им загрязнения на дне посуды.
3. Добавьте в кастрюлю воды до получения кашицы. Оставьте полученную смесь на 30 минут.
4. По истечении времени хорошенько промойте кастрюлю проточной водой.

Как почистить посуду кофейной гущей

Чистящим средством, обладающим таким же принципом действия, как и активированный уголь, а также позволяющим избавиться от различных загрязнений на стенках кастрюль из нержавейки, является кофейная гуща. Собирая её каждый раз после употребления любимого напитка, вы сможете качественно очистить посуду из нержавеющей стали, не причиняя ей вреда.

Нашатырный спирт поможет избавиться от радужных пятен на посуде

1. Для этого возьмите зубную пасту, не содержащую отбеливающие микрочастицы, и смешайте её с нашатырным спиртом, чтобы получился раствор.
2. Возьмите чистящую салфетку, смочите её в получившейся жидкости и натрите поверхность кастрюли.
3. Смойте раствор холодной водой.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Ещё один народный способ поможет избавить ваши кастрюли от множества загрязнений. Для этого понадобится кожура нескольких кислых яблок.

1. Кожуру необходимо положить в кастрюлю и залить водой.
2. Затем поставить ёмкость на огонь и прокипятить в течение 15–20 минут.
3. После следует почистить кастрюлю обычным способом. Скопившиеся загрязнения можно будет удалить, не прилагая усилий.
Очистка кастрюль при помощи перечисленных методов позволит обеспечить посуде великолепный внешний вид, а также позаботиться о возможности её длительной эксплуатации. Кроме того, чистящие средства, изготовленные своими руками, могу стать залогом разумной экономии и гарантировать великолепный эффект, сравнимый с покупными аналогами.